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Am Gaumen überzeugt er mit breiter und eleganter Struktur
klaren Nase
Herkunft: Fischereizone FAO 21
die auf sauberen und unberührten Sommerweiden grasen
Raffort Gentil Blanc (Païen) 2018 Weisswein Kuh – Schweiz Am Gaumen überzeugt er mitDer Walliser Spitzenwinzer, Querdenker und einer der Pioniere im biologischen Rebbau, Didier Joris, produziert in kleinen Mengen biologische Weine mit hchstem Qualittsanspruch. Der Paen ist nichts anderes als der Savagnin Blanc, der im Oberwallis auch Heida genannt wird. Das Etikett stellt horizontal betrachtet die Walliser Bergwelt da, vertikal ist es Didiers Gesichtsprofil. Der komplexe und extraktreiche Weisswein duftet und schmeckt nach exotischen
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