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genussvoll und mit jeder Menge Sommerfeeling – und bei gutem Wetter verkosten wir vielleicht sogar draußen auf unserer Terrasse
Warmer Braunton
Das Ergebnis ist ein Riesling
Der Premier Cru aus biodynamischem Anbau ist ein Wein von erstaunlicher Delikatesse und Transparenz — unerwartet elegant für diese sonst eher wilde Lage
José Maria da Fonseca Periquita Reserva VR 2023 vdp genussvoll und mit jeder MengeDie Halbinsel von Setbal liegt zwischen den Mndungen von Tejo und Sado und bekommt von beiden Seiten Atlantikluft ab eine Herkunft, die Rotweinen Spannung mitgibt statt bloer Wrme. Castelo fhrt diese Reserva mit 54 Prozent an, Touriga Francesa steht mit gut einem Viertel dahinter, Touriga Nacional vervollstndigt den Satz. Gewachsen ist der Wein auf Sand, einem Boden, der schnell abtrocknet und die Reben zu kleinen, konzentrierten Beeren zwingt. Die
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